Après la versatilité d’Elasticity, paru en 2016, Buvette revient sur Pan European Recording, dans une formule épurée, car le jeune trentenaire suisse sait vivre les rencontres qui émulent sa curiosité. C’est en collaborant avec le producteur Apollo Noir, que Buvette donne un nouveau visage à son projet. Tous les deux ont un passé commun : des débuts de batteurs dans des caves, une culture musicale construite empiriquement, l’un sur le lac Léman, l’autre en Auvergne. Et la volonté de se jouer du temps, avec onirisme et liberté.

Loin des automations informatisées, mêmes les erreurs sont belles. Ils se laissent aller et explorent les possibles, dans une confiance quasi fraternelle. Se met alors en place un dialogue entre différents rythmes, formats, ambiances, qui s’équilibrent entre pop et synthèse cosmique. Le cadre est ouvert, sa résolution inconnue. 

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